À propos de nous
Motivé par la passion culinaire
Nos chefs sont sélectionnés parmi les meilleurs dans leur domaine. Ce ne sont pas seulement des cuisiniers, ce sont des professionnels passionnés par leur métier.
Des chefs cuisiniers, des sommeliers, des pâtissiers et bien d'autres encore travaillent dans notre restaurant avec passion et expertise.
Qu'est-ce qui nous différencie ?
Nous veillons à ce que chaque client se sente à l'aise. Nous offrons une ambiance chaleureuse et moderne pour une expérience culinaire inoubliable.
Nous offrons une expérience culinaire personnalisée pour chaque client.
Le Restaurant de l'avenue
Tony Fred, Chef de la restauration
Marie a obtenu un diplôme en restauration en 1998 et un diplôme en gestion hôtelière en 2004. Après une expérience en tant que chef de cuisine, elle a rejoint l'entreprise en tant que responsable de la cuisine en 2006. En 2010, elle est devenue chef de la restauration.
Mich Stark, Responsable des achats
Il est chef de cuisine à l'entreprise depuis 2000. Il crée des menus innovants et de qualité pour les clients de l'entreprise. Il est actif dans le domaine de la formation des chefs de cuisine et a formé plusieurs chefs de cuisine renommés. Il est également membre de plusieurs associations culinaires.
Aline Turner, chef de salle
Elle a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés en France et en Belgique, en tant que chef de cuisine et responsable de la création de menus. Elle a également travaillé en tant que consultante pour des entreprises de restauration.
Iris Joe, chef de cuisine
Grâce à son expérience internationale, Iris nous aide à comprendre les goûts et les préférences de nos clients. Elle est déterminée à réussir et met ses compétences professionnelles au service de l'entreprise pour la faire progresser.